A prolina é considerada um aminoácido não-essencial pois é produzida pelo corpo a partir do ácido glutâmico. Portanto, consumir o nutriente através da dieta ajuda na síntese do colágeno e influencia na sustentação dos tecidos. Neste artigo, vamos explicar melhor a sua importância e como ela pode atuar no processo de cicatrização.
A importância do colágeno
O colágeno é uma proteína formada pelos aminoácidos lisina, glicina e prolina. Além de melhorar o aspecto da pele, ele atua diretamente na sustentação dos tecidos, incluindo músculos, córnea, ossos e garante a integridade das cartilagens. Outra função do colágeno é acelerar o processo de cicatrização e regeneração.
Com o avanço da idade, o corpo deixa de produzir as quantidades ideais desta proteína e faz-se necessária a reposição através da alimentação.
O colágeno promove a renovação celular. Entre os seus benefícios, está a prevenção da osteoporose, hipertensão, úlcera gástrica, além dos cabelos mais saudáveis e pele mais firme.
O papel da prolina
Cerca de um terço de todo colágeno do corpo é composto de prolina. Ela é o aminoácido responsável por percorrer a hidroxilisina e a hidroxiprolina para a síntese desta proteína de formação.
Processo de cicatrização
A regeneração de tecidos é um processo que exige vários nutrientes do organismo para que ocorra de forma saudável. Em quadros de desnutrição, em que há perda de massa magra, a ingestão de proteínas deve ser suficiente para repor a carência e atuar na cicatrização.
A qualidade e a quantidade de colágeno é determinante para a resistência da cicatriz e a rapidez da sua formação. Por isso, é importante suplementar a alimentação com aminoácidos que promovem a síntese da proteína, como a prolina.
Segundo o médico Adriano Antonio Mehl, em artigo publicado na Revista Aptare, durante os primeiros 10 dias do processo de cicatrização de feridas como a úlcera, os níveis de prolina no local são 30-50% maiores do que os níveis plasmáticos. A alta demanda requer uma reposição para equilibrar os níveis de colágeno no corpo.
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