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Receitas

Sopa Creme de Brócolis

Aprenda a fazer uma sopa creme de brócolis com Fresubin 2kcal, perfeita para garantir calorias extras e nutrientes essenciais na recuperação nutricional.

Seu dia vai ficar muito mais gostoso com essa receita! Ela é ideal para quem precisa de calorias extras na recuperação nutricional porque tem Fresubin 2kcal. Confira!

INGREDIENTES:

- 1 unidade (200ml) de Fresubin 2Kcal Drink Neutro - 200g de Brócolis (flores) - 80ml de caldo de carne - 30ml de creme de leite - 30g de amêndoas fatiadas - Sal, pimenta e alho a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Cozinhe as flores do brócolis no caldo de carne. 2. Adicione Fresubin 2Kcal Drink Neutro e o creme de leite e bata no liquidificador. 3. Volte a sopa para aquecimento e tempere a gosto. 4. Frite levemente as amêndoas em uma frigideira seca e adicione à sopa antes de servir.

DICA: Como alternativa, adicione queijo ralado à sopa antes de servir.

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