Esse creme de cenoura vem para acalentar os pés gelados nesse inverno que está começando. Delicioso e nutritivo ele conta com todos os benefícios do Nutren 2.0. É uma receita especial para quem precisa recuperar peso devido a seu ótimo aporte calórico.
Rendimento: 2 porções
Valor calórico: 403 Kcal/porção
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 1 colher (chá) de raspas da casca de laranja
- 1 cenoura picada
- 2 mandioquinhas raladas
- 1 unidade de NUTREN® 2.0 Baunilha (200 ml)
- ½ colher (sopa) de cebolinha verde picada
Modo de preparo do creme de cenoura
Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Junte o gengibre, as raspas de laranja, a cenoura e a mandioquinha.
Acrescente meio litro de água quente, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que os legumes estejam macios. Espere amornar e bata os legumes com o caldo em um liquidificador.
Retorne à panela, misture o NUTREN® 2.0 e aqueça em fogo baixo, por cerca de 3 minutos. Sirva.
Quais são os benefícios do Nutren 2.0?
Por ser um suplemento hipercalórico, auxilia na manutenção e recuperação do estado nutricional de pacientes que necessitam de um aporte calórico maior. Assim atuando como um complemento alimentar, ajudando a suprir as necessidades nutricionais do paciente. Foi criado especialmente para atingir as elevadas necessidades de energia com controle de oferta de volume. É indicado para manutenção ou recuperação do estado nutricional de pacientes com maiores necessidades calóricas e/ou com restrição de volume. Você pode encontrar esse produto em nossa loja, aproveite!
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Bom apetite!