Nos últimos 10 anos, o número de diabéticos cresceu 61,8%, segundo pesquisa divulgada em abril de 2017 pelo Ministério da Saúde.
A doença atinge atualmente 8,9% da população, e a população idosa é a que possui maior prevalência, com 27,2% dos casos em pessoas acima dos 65 anos.
Aos diabéticos que dependem da alimentação enteral, há a necessidade de uma dieta específica.
Mesmo que, na maioria das opções de dietas enterais não haja adição de açúcares, o fator-chave a ser levado em consideração é o controle do índice glicêmico do alimento.
A associação entre açúcar e diabetes é feita quase que espontaneamente por estar muito presente no senso comum.
Se o paciente de sua casa se encaixa nesse grupo é preciso estar atento na escolha da dieta que será administrada.
O que é e para que serve o índice glicêmico?
Os carboidratos são um dos principais componentes de nossa alimentação. Está presente no arroz, batata, cereais, massas, frutas, farinhas etc.
São eles que nos fornecem energia para encararmos o dia a dia e são parte fundamental de nossa nutrição. Porém, para que possam fornecer energia, são transformados em glicose.
O índice glicêmico (IG) nada mais é que a velocidade que ocorre essa transformação e a consequente absorção pelo organismo.
Como os diabéticos não possuem a produção de insulina regulada, alimentos com alto índice glicêmico facilitam a ocorrência de hiperglicemia.
Alimentação enteral específica para diabéticos como solução
Observar e entender os índices glicêmicos dos alimentos presentes na composição de uma dieta enteral e saber se são adequados aos diabéticos não é tarefa simples.
Por isso o ideal é apostar em soluções específicas para esse público e evitar riscos e preocupações. No mercado existem opções de alimentação enteral voltadas totalmente aos diabéticos.
Essa dieta tem todos os nutrientes necessários ao paciente, pronta para ser administrada pelo cuidador.
No momento de comprar a alimentação enteral, fique de olho nos detalhes e nas necessidades do paciente. Siga sempre as recomendações médicas.
Cada caso pede uma solução única que deve ser respeitada.
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Publicado por: Nova Nutrii | www.nutrii.com.br